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いつもの味噌汁を簡単に手作り
一人分の味噌汁作りに鍋は必要ないです。マグカップにかつお節とみそ、好きな具材と水を入れてレンチンで出来上がり
一人分をラップで包んで作る「みそ玉」は直火であぶるだけでさらにおいしくなります。冷蔵保存したみそ玉ならフォークに刺して火にあぶっても崩れにくいです。
サラダ油で具材を炒め味噌汁に入れれば風味もアップ、いつもより贅沢な感じになります。
余った具材を味噌汁に活用して味噌汁を楽しみましょう。
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